農業農村部市場預警專家委員會20日發布的《中國農業展望報告(2020-2029)》預計，我國豬肉產能將于今年年底恢復至常年水平。
農業農村部市場與信息化司司長唐珂當天在于北京召開的2020年中國農業展望大會上發布了該報告。他說，目前生豬產能持續恢復，但由于年初基數低，全年豬肉產量將有所下降，禽肉等替代品繼續增長，在一定程度上彌補豬肉產需缺口。
報告分析，今年一季度，全國生豬生產存欄處于恢復階段。由于生豬存欄到商品豬供給需要時間，因此進入二季度，生豬供給仍將低于上年同期。另外受新冠肺炎疫情影響，預計上半年豬肉消費需求也會出現一定程度的下降。
農業農村部副部長于康震在會上表示，去年10月份以來，隨著國家促進生豬產能恢復和市場供應的政策措施密集出臺落地，以及養殖效益持續向好的激勵下，生豬生產持續保持恢復向好的勢頭。截至今年3月份，能繁母豬存欄環比連續第6個月增加，比去年9月份增幅超過10%。因此綜合判斷，預計到今年年底，生豬產能將恢復到基本接近常年的水平。
報告分析，預計2022年之后，我國生豬產能呈穩定增長趨勢，預計2029年豬肉產量達到5972萬噸。目前我國人均豬肉消費在32公斤左右。預計到2029年，人均豬肉消費量能夠達到42公斤左右。
關鍵詞： 豬肉產能
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